鲱鱼本身是不臭的,不过是一种体味很腥气的海鱼,而具有臭味的是鲱鱼罐头,鲱鱼罐头便是任其自然发酵,在长期的发酵之后就会形成一种散发着恶臭、味道偏酸的食物,是号称“世界上最臭的食物”。鲱鱼的主要营养成分为蛋白质和脂肪,其中脂肪的含量较其他鱼类高,因此,所含热量也比较高。另外,还含有丰富的铁、维生素B12。
鲱鱼有多臭
常识录
人气:2.47W
热门推荐
- 1鲱鱼是谁
- 2鲱鱼嘌呤含量多少
- 3鲱鱼是海鱼吗
- 4鲱鱼的做法
- 5鲱鱼是什么鱼
- 6为什么鲱鱼罐头那么臭还要生产
- 7鲱鱼罐头没有毒吗
- 8鲱鱼什么味道
- 9鲱鱼罐头的臭味是怎么产生的
- 10鲱鱼罐头有什么营养
猜你喜欢
更多推荐