海底捞是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。海底捞始终高扬“绿色,健康,营养,特色”的大旗,致力于火锅技术的开发与研究,在继承川、渝餐饮文化原有的“麻、辣、鲜、香、嫩、脆”等特色的基础上,不断创新,以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品。火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。
海底捞和普通火锅有什么区别吗
常识录
人气:4.09K
猜你喜欢
- 1海底捞外卖锅是送的吗
- 2汤锅和火锅有什么区别
- 3铜火锅和普通火锅区别 铜火锅和普通火锅有什么不同
- 4海底捞会员等级区别是什么?
- 5海底捞会员等级区别
- 6海底捞火锅底料怎么用
- 7壁挂炉冷凝和普通的有什么区别吗
- 8海底捞会员等级区别 海底捞会员等级区别是什么
- 9南方火锅和北方火锅的区别有哪些
- 10苹果充电器和普通的有什么区别吗
- 11北海道吐司和普通吐司有什么区别
- 12教育优惠版和普通的有什么区别吗
- 13海底捞清汤锅底怎么调
- 14部队火锅和普通火锅的区别
- 15海底捞清水锅底怎么调
- 16海底捞会员等级怎么区别
- 17中通尊享件和普通的有区别吗
- 18海底捞如何调清水锅底
- 19去海底捞必吃哪个锅底
- 20真海豚与普通的海豚有什么区别
更多推荐