可以，而且吃红枣可以迅速补充能量，但不要多吃以免影响健身效果。
一般运动后，会出现能量下降，有的会有低血糖的现象的，运动后是可以吃红枣，对健身有帮助，大枣健脾养胃，有利于消化吸收营养和能量，枸杞滋阴补肾，肾藏精，“精”主要指精力、活力，肾气足则精力充沛，健身不容易疲劳。健身锻炼期间还要配合食用高蛋白食物，肌肉增长需要大量蛋白质。
健身后宜少吃多餐，适量多摄入蛋，奶，肉。每日食谱为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25比20比55左右。馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高，可作为首选。蛋白质是肌肉增长最重要的营养源，健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主，如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。