半边梅又名黑李子干、话梅干、嘉庆子,选用优质红李子酿做而成,肉厚核小,颗颗饱满圆润,每一颗都只有一半梅肉,一半梅核,吃起来酸甜爽口,开胃消食,口味甘甜。而且还具有调理气血、滋润肌肤、舒缓情绪的作用。半边梅采用先进工艺加工而成,完整的梅子被一切为两瓣,食用起来更加方便。作为茶点也很适合,具有酸甜可口,汁多味美的特点。李子果中含有比较多的碳水化合物,微量蛋白质,脂肪,胡萝卜素,糖,维生素B1,B2,c以及钙,铁氨基酸等成分。
半边梅是什么梅
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