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1、把干黄花菜放入水中浸泡。
2、把干木耳放入水中浸泡，泡开后切成丝。
3、烧热水把干黄花菜放入锅中煮三分钟左右，然后倒入木耳在煮1分钟。
4、然后捞出冲下凉水。
5、把红辣椒、香菜、蒜末放入盆中，在加入盐、白糖、生抽、陈醋、香油搅拌均匀。
6、倒入黄花菜搅拌均匀，然后倒入盘中即可食用。
