广东人喜欢吃哪些零食
常识录
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香甜糯米糍:将色泽透明的糯米用旺火蒸熟,倒入石臼里,将米饭打成糊团,甩到放黄豆粉、花生粉、芝麻、食糖等调料的盆子里,不断滚动,慢慢风干即可。椰丝麻薯:选用泰国糯米,采用日本的加工工艺,无菌做法;内馅加上东北黑芝麻,外层加上原味烤焙椰丝,吃起来光滑爽口,香味无穷。五谷素食:以五谷加坚果加工而成。腰果酥:内包地瓜馅,表面镶一个腰果。口感酥松,口味香浓,馅中的少许葱香减少了甜腻,使产品口味更加独特。黑麻酥:黑芝麻淘净用旺火炒熟,在石臼中舂打成屑。用砂糖加冷开水混合制成潮糖,取潮糖与芝麻屑再舂打成甜屑过筛,再拌入瓜子仁与黄桂花即可。
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