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蒲桃可以做蒲桃干瘦肉汤、蒲桃蜜饯、蒲桃干,以下是蒲桃干瘦肉汤的具体做法,共分为2步:
操作/步骤
1、准备食材
将蒲桃干、麦冬清洗干净,生姜切片备用。
2、炖煮
瘦肉切片焯水,将所有材料放入炖盅中,炖2.5小时即可。