上海市日常生活垃圾总体分为四类：湿垃圾、干垃圾、有害垃圾、可回收物。
上海称湿垃圾又称为厨余垃圾，主要包括剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶、树叶等。湿垃圾主要在厌氧罐里储存产生沼气外，供发电使用，也可以作肥料。日常的厨余垃圾就可以分类到湿垃圾。
干垃圾，干垃圾即其它垃圾，指除可回收物、有害垃圾、厨余垃圾（湿垃圾）以外的其它生活废弃物。像贝壳，化妆刷，海绵，口香糖，一次性筷子等生活废弃物都是干垃圾，这些一般采取焚烧或者填埋的方式。
可回收垃圾就是平时可以回收的废品，主要包括废纸、玻璃、塑料、金属和布料五大类。
还有一个就是有害垃圾了，这些一般对人体有害、或者有毒的物质，或对环境有污染的弃物。像电池、过期药品、农药，过期化妆品，油漆等。这些垃圾一一般使用单独回收或填埋处理。
最后，如果实在找不到对应的类别，在官方指示中也无法查询的其他垃圾就分到干垃圾。