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蔬菜色拉都用什么蔬菜做
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紫莴苣,口感清脆,微苦。白色的菜梗和红得发紫的
叶子
是它的特征,最常被用来做生菜
沙拉
。羽衣甘蓝,没有明显的味道,但因为明亮的颜色和独特的叶子,常被用在沙拉中。彩椒,颜色越亮,口味越甜。表皮有褶皱的彩椒质量差。樱桃萝卜,红色表皮,白色果肉水嫩,不会有明显的辛辣味。欧芹,西餐中不可缺少的香辛调味菜及装饰用
蔬菜
,宜生食。
TAGS:
色拉
蔬菜
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