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碱性。酸碱性要根据食物进入人体胃肠道之后消化代谢的产物而定，车厘子被人体消化代谢后的产物为碱性，属于碱性水果。
车厘子也称为欧洲甜樱桃，又名甜樱桃、欧洲樱桃，俗称车厘子，为蔷薇科李属的植物。车厘子原生于欧洲、非洲西北部和亚洲西部，分布从不列颠群岛南至摩洛哥和突尼斯，东至瑞典南部、波兰、乌克兰、高加索和伊朗北部，在喜马拉雅山脉南部也有小范围分布。它主要生长于海拔1200米至2000米的地区。中国现也有车厘子果树的引种。
