牡丹被称为花中之王的原因：牡丹为我国特有的珍贵花卉，已有近两千年的栽培历史，是中华花卉的国粹。牡丹雍容华丽，艳冠群花，历来被誉为“花中之王”。特别是洛阳牡丹更是名扬天下，洛阳市园林工作者总结出牡丹有十绝，这是其他花卉所不及的。
（1）花朵硕大，仪态端庄。
（2）品种繁多，花形多变。目前我国牡丹品种约有500个以上。
（3）花色丰富，绚丽多彩。有深浅不同的过渡色及一花二色等。
（4）叶形秀美，碧绿千张。
（5）花品高雅，富贵强劲。
（6）开候相宜，总揽群芳。
（7）株态苍挺，干枝虬曲。
（8）绝少娇气，易于培养。
（9）花龄长久，寿逾百年。
（10）浑身是宝，根可入药。