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手指皲裂是缺少维生素A、维生素E，手指皲裂主要出现在冬天，血液循环差、身体缺少水分、天气干燥和经常洗衣做饭造成皮肤脱水等原因导致手干裂发生，因此，应当注意手的养护、保暖。
手指皲裂，手因干燥，活在长期缺水的状态下出现的病症。手裂指手部皮肤干燥开裂。多发作于寒冷、干燥季节，常见于手指指尖、指腹等处，可见长短不一，深浅不等的裂隙，轻者仅为干燥、角质增厚、龟裂;重者裂口深达真皮，易出血，疼痛。
