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土豆炒青萝卜的做法：
主料：土豆250克、青萝卜200克、小葱两根。
调料：调和油适量、食盐适量、味精适量。
步骤：
1、土豆洗净，削皮，切成丝。
2、青萝卜洗净，切成丝。
3、锅中放油，中火加热15秒，待油热放入土豆丝煸炒至半熟。
4、放入青萝卜丝和半勺盐快速翻炒几下。
5、再放少许味精一直煸炒至熟，时长约1到2分钟即可。
6、放入葱花再翻炒15秒左右关火即可出锅食用。
